到外灘88號試吃新菜色的我是異常興奮的
因為我很愛吃^^"~更重要的是
每道新菜我都想吃
2-1022.jpg 

目前 外灘88號推出了3道新鮮貨
分別是
京醬肉絲飯
海南雞飯
招牌上海炒年糕
我們獲邀試吃的是 海南雞飯及招牌上海炒年糕
到達的那天
京醬肉絲飯也已經銷售一空
而且 在用餐期間
還不時聽到有人想要點卻都向隅
我想 應該真的很受歡迎吧!!

1-1022.jpg 

4-1022.jpg 

招牌上海炒年糕
一上桌 還沒入口 香氣就已經先開胃了
這道由蝦米香菇肉燥提味炒出來的上海炒年糕
真的只能說 香 香 香
吃第一口 我們便愛上這道年糕了
這年糕 吃起來軟中帶Q 口感極佳
重點是 都有入味
搭配蝦米香菇
單吃不會太鹹太油 配飯卻也恰到好處

5-1022.jpg

接著 在所有的菜(包括我們自己單點的)都上來一下子後
海南雞飯這位嬌客~終於露面了
我是個極度的海南雞狂
不管到哪裡都想吃
只是 讓我有點失望的
這個飯~並沒有淋上雞油醬汁
但是 這個雞腿的顏色
真的是好漂亮好漂亮
所以
我的失望大概只維持了3秒就被這漂亮的雞腿吸引了
8-1022.jpg 
這道海南雞飯 也是一如外灘88號的套餐呈現方式
有3道配菜 飯裡還有一顆滷蛋
這雞腿呢 可不只是看起來漂亮
一咬下去 鮮嫩多汁
而且 據飯後要離開前跟老闆聊天時才知道
這到海南雞飯 可是老闆辛苦慢工出細活做出來的
老闆用大火滾水將雞稍微燙過後
便直接放進高湯裡慢慢悶煮
於是 我們吃到的當然都是精華
而不是一堆鹽跟味精調味出來的雞腿

所以囉~雖然她不是我想要的海南雞飯
但卻也是一道非常值得一嘗的料理
6-1022.jpg 

這次的試吃 真是讓我太開心了
因為我真的覺得 這裡 不只是一家小店(當然也不是一家餐廳)
口味上總是跟一般的小店不同
價格也還在我可以接受的範圍
雖說招牌上海年糕對於只是吃個午飯的人來說可能有點小貴(100元)
但是 從製作的原料到手工切出來的年糕
還有很實在的用料 就算小貴 還是會想找朋友一起去吃
7-1022.jpg

話說 這外灘88號也真是太多讓人想嘗試的食物了
雖說有很多都是外面小店也吃得到的餐點
但重點是 我倒是滿期待外灘88號可以作出怎樣不同的感受
所以
期待我與外灘88號的下次相遇囉
3-1022.jpg 

----------延伸閱讀----------

高雄。食記∥颱風天也要一會"外灘88號"的魅力

 

實用資訊.jpg

外灘88號
07-5564611
高雄市左營區立信路88號
部落格: www.wretch.cc/blog/waitan88
營業時間:週一~六 11:00-14:00
                      17:00-20:30
週日公休

 

外灘88號.jpg 

創作者介紹

Mini World-安琪拉 & 蘇喬丹

aj061105 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()