觀音山房 位於觀音山土雞城林立的地方
這是我大學時期就知道的特色小店
除了土雞城以外 還有一家小型主題餐廳-斯薇哈特
還有一家頗負盛名的spa池-檜之湯
規劃愈趨完整的檜之湯~
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原本的小餐廳改成主題式餐廳,每天都有不同主題喔(例如:塔羅牌之夜)
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因為過去在大學時期留下的好印象
這次呢 純粹是想帶從北部來的好友試試
當然 也是因為從澳洲回來後 懷念這裡的味道
所以趁機來一下囉

從這個樓梯步道走上去就是觀音山房餐廳了
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我喜歡老東西 這裡的餐廳呢 就擺放著許多老東西
所以 步入餐廳後到達座位前
大家都會經過一條擺放著許多老東西的長長大廳走道
這時 可別忘了停下腳步先觀賞一番唷

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在大廳走道那邊玩夠了以後 我們就定位開始點菜
因為很久沒吃這類東西了 所以點得很隨性
我覺得來這裡 人多一點會比較好
因為這樣可以多點幾道菜 也不怕吃不完
另外 觀音山房還提供泡茶
幾年前我也曾跟家人在冬天時來這裡吃飯泡茶
有蟲鳴 空氣也很清新 那感覺 真的很舒服

每個座位都會有一組泡茶組唷~
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空間是完全開放式的 雖然夏天有點熱 但卻不致於感到悶
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來這裡必吃古早飯 油蔥的香味~光回想~就想再回去吃了
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以前我喝的養生茶式花茶,現在變成是烏梅汁了~雖然味道也不錯,但我還是喜歡以前的養生花茶
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炒山蘇~用抱朴子+小魚乾來炒 很入味卻不油膩~好吃
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↓  除了用些許黑胡椒跟蔬菜以外 還加了蝦米 讓這道鐵板豆腐多了一層香味
讓大家一口接一口停不下來
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蚵仔酥 友人一直很好奇 為什麼九層塔可以在油炸後 不會像鹹酥雞裡的九層塔般又油又軟
反而非常酥脆好吃

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來到觀音山 當然不可錯過三杯雞 不過 在觀音山房 其實還可以試試她們的相思雞
只是友人第一次來 當然要嚐嚐觀音山所有土雞城裡的經典菜色
這道很入味 不過對我們來說 都有點偏甜
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跟家人來的那次 媽咪點了這道菜圃燉雞湯後 就讓我念念不忘到現在了
比起苦瓜雞湯喝起來比較重口味的湯頭 這道湯很清淡
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有機會來到觀音山 爬完山後
來泡個湯吧~
當然 泡完湯後 可以來這家很有特色的店吃土雞 泡茶
度過悠閒的假日唷!!

-------------------實用資訊--------------------
觀音山房(檜之湯)怎麼去:
高雄縣大社鄉翠屏路106號之1
07-352-1099
<往觀音山的方向就對囉>

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